主料:
荷兰豆适量
辅料:
腊肠适量，
大蒜适量
配料:
盐适量，
味精适量荷兰豆炒腊肠的做法步骤
1.将荷兰豆洗净，荷兰豆去丝，切去两端。腊肠切片备用。蒜瓣切片或者切成蒜末备用。
2.锅里烧开水，把荷兰豆放入进沸水焯熟，然后马上放冷水里过凉。
3.锅里下少许油烧热，下蒜片爆香。
4.放入腊肉炒熟。
5.加入荷兰豆翻炒，最后加入盐、味精，出锅即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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